MOBILITÉ EUROPÉENNE EN SLOVAQUIE AVEC 3 APPRENTIS DE L'UFA BRANLY

Théo LAMANDE, Camille LESCALLIER et Vincent ROUFFIE ont découvert pendant 3 semaines la vie en Slovaquie et le monde professionnel de la restauration dans des restaurants et hôtel de Kosice. 

Cette expérience a pu se concrétiser dans le cadre de leur formation à l'UFA (Unité de Formation des Apprentis) Branly de La Roche-sur-Yon en BP (Brevet Professionnel) cuisine. Ils ont tous les 3 bénéficié du programme européen Erasmus+ Stage.

Une immersion qui leur a permis :

- de renforcer leurs compétences professionnelles

- de vivre concrètement la diversité culturelle européenne importante dans la suite de leur parcours professionnel

- de développer leur autonomie et leur confiance en eux

tout cela ils vous l'expliquent dans cette interview à 3 voix. 

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