Tous à Table, c'est l'émission qui parle de votre alimentation à La Roche sur Yon et en Vendée.
L'émission est diffusée le jeudi et le samedi à 11h.

Retrouvez toutes les informations de l'émission sur le blog de Tous à Table.

Spotify : https://open.spotify.com/show/47ka4Tyqy1wrZBUfrZvHs7
Deezer : https://www.deezer.com/fr/show/3004212
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Tous à table 02-02-2023

La patate douce

Mystérieuse sur ses origine, la patate douce offre énormément de possibilités de recettes en cuisine. Dans cette émission, Frédéric vous propose d'en savoir plus sur ce tubercule, son histoire, ses bienfaites et des idées de recettes.

 

Les recettes de la semaine :

Tous à table 26-01-2023

Fouées et Galipettes

C'est une escapade en région Saumuroise que vous propose Frédéric dans cette émission.

Découvrez l'histoire des fouées et des galipettes, les recettes et les bonnes adresses pour les déguster.

 

Les recettes de la semaine :

 

Tous à table 19-01-2023

Portrait de Chef : Paul Bocuse

Dans cette émission, Frédéric vous propose de découvrir la vie et la carrière du grand Chef de cuisine Paul Bocuse, issu d'une famille de cuisiniers et restaurateurs près de Lyon.

Tous à table 12-01-2023

Le gaspillage alimentaire

Nous jetons trop d'aliments, 10 millions de tonnes chaque année en France.

Tous à table 05-01-2023

L'Endive

Aussi appelée chicon, chicorée de Bruxelles ou chicorée Witloof, l’endive est appréciée crue ou cuite, en entrée ou en plat et même en dessert.

Frédéric vous propose de découvrir ce légume d’hiver qui est largement plébiscité sur les tables françaises.

 

Tous à table 29-12-2022

Restaurant Le Karo

Dans cette émission, Frédéric vous propose une rencontre avec Julien Gorge et Jérôme Guicheteau du Restaurant Le Karo, situé dans le Carré des Halles à La Roche sur Yon.,

Tous à table 22-12-2022

Traditions & desserts de Noël

La magie de Noël commence à faire briller les yeux des enfants et nous sommes tous impatients de nous retrouver en famille autour d’un bon repas.

Tous à table 15-12-2022

Potes & Boc

Manger dans un bocal, c'est le concept original proposé par ce restaurant à La Roche sur Yon et pour en savoir plus, Frédéric vous propose l'interview de Gnenaëlle, gérante du restaurant.

 

Restaurant Potes & Boc

Passage de l'Empire - 4 Pl. Napoléon - 85000 La Roche-sur-Yon

Tous à table 08-12-2022

L'Arbre à Sucre

Les fêtes de fin d'année approchent et Frédéric vous propose de mettre un peu de douceurs dans vos oreilles et dans vos assiettes avec la rencontre d'Eric Masfrand, associé de Loïc Gineste dans la pâtisserie chocolaterie L'arbre à Sucre de la Roche sur Yon.

 

L'Arbre à Sucre

Tous à table 01-12-2022

Restaurant Smala

Récemment ouvert cet été dans le quartier des Halles, Frédéric vous propose de découvrir le

Restaurant Smala proposant une cuisine du monde, charmant bistrot tendance et coffee shop. Rencontre avec Clémentine Jenny.

 

Restaurant Smala

29 rue Sadi Carnot

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