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Tous à table

Tous à Table, c'est l'émission qui parle de votre alimentation à La Roche sur Yon et en Vendée.
L'émission est diffusée le jeudi et le samedi à 11h.

Retrouvez toutes les informations de l'émission sur le blog de Tous à Table.

Spotify : https://open.spotify.com/show/47ka4Tyqy1wrZBUfrZvHs7
Deezer : https://www.deezer.com/fr/show/3004212
Apple podcast : https://podcasts.apple.com/us/podcast/tous-à-table/id1587116989

 

Tous à table 28-04-2022

L'Asperge

C'est le printemps et c'est la pleine saison de l'Asperge. Dans cette émission, Frédéric vous propose de découvrir ce légume printanier avec son histoire, ses bienfaits pour votre santé et des conseils de préparation.

 

Découvrez les recettes de grands Chefs :

 

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Tous à table 21-04-2022

Famille Mary : le miel dans tous ses états

Dans cette émission, découvrez Alexia, responsable de la nouvelle boutique Famille Mary aux Flâneries à La Roche sur Yon.

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Tous à table 14-04-2022

L'Epicerie Temps pour Tant

Rencontre avec Patrick Boisseau qui a ouvert cette épicerie rue Poincaré à La Roche sur Yon. Vous découvrirez son parcours, ses choix et il vous présente son épicerie et ses produits.

 

Pour retrouver l'Epicerie Temps pour Tant sur Facebook :

 

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Tous à table 07-04-2022

Restaurant Maison Desamy

Dans cette émission, Frédéric vous propose une rencontre avec Simon Bessonnet, chef et propriétaire du Restaurant Maison Desamy à Mareuil-sur-Lay.

Simon vous présente son parcours, le concept de son restaurant, ses choix de produits et vous propose une recette à base de lotte.

 

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Tous à table 31-03-2022

La Cave Nature

Rencontre avec Cédric Gilbert, gérant de La Cave Nature, dans le quartier des Halles à La Roche sur Yon.

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Tous à table 24-03-2022

Le Beurre

Avec 8 kg par an, les Français sont les premiers consommateurs de beurre dans le monde. La cuisine au beurre fait partie intégrante de notre culture et est indispensable dans un grand nombre de recettes.

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Tous à table 17-03-2022

Boire l'eau du robinet

Le 22 mars prochain sera la journée mondiale de l’eau. Boire de l’eau est indispensable à notre vie. Mais peut-on vraiment avoir confiance en l’eau du robinet qui est la moins chère et la plus facile à se procurer ? Quelles sont les garanties ?

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Tous à table 10-03-2022

Le Sel

On le trouve partout dans les plats préparés, les surgelés et dans beaucoup de nos préparations culinaires. Le sel peut avoir des conséquences sur notre santé et il peut être judicieux de savoir comment le remplacer en cuisine.

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Tous à table 03-03-2022

Les huiles

Le rayon des huiles alimentaires ne cesse de grossir. Un véritable casse-tête pour le consommateur ! Et plein de questions se posent : Quelle huile pour quel usage ? Quelles différences entre ces matières grasses ? Et quels impacts et bénéfices sur la santé ?

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